Risotto verde con finas hierbas, langostino mediterraneo, jugo de pescado y piel de limón
€19.60
De Gustibus Italiae · 巴塞罗那
- 鱼
- 乳
- 芹菜
- 二氧化硫和亚硫酸盐
营养成分
≈ 450 千卡每份约 300 克
- 蛋白质20%
- 脂肪28%
- 碳水化合物52%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种充满活力的绿色烩饭，融入了香草和海鲜。使用鱼汁烹制，最后加入柠檬皮屑以增加酸度。
- 菜系
- 意大利菜
常见食材
- arborio rice
- langoustine
- 香草
- 鱼汁
- 柠檬皮屑
- 蔬菜高汤
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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