Şefin usulü dondurmalı brioche “torrija” (Fransız tost)
Our brioche “torrija” (French toast) with ice cream (according to the chef)
€9
Casa Varela · Barselona
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein6%
- Yağ50%
- Karbonhidrat43%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Süt veya şarapta bekletilip ardından kızartılan ekmek veya brioche'tan yapılan geleneksel bir İspanyol tatlısı. Genellikle şeker ve tarçınla kaplanır ve dondurma ile servis edilir.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- brioche
- süt
- yumurta
- şeker
- tarçın
- dondurma
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İspanya
- Köken
- İspanya
Kaynaklar: Wikidata (CC0) ·
Bu yemeği beğendiniz mi?
Şefin usulü dondurmalı brioche “torrija” (Fransız tost): başka nerede yenir Casa Varela menüsüne dön