Mantar fricassee
Mushroom fricassee
€15
ΜΑΝΗΜΑΝΗ · Atina
Yumurta-limon sosunda mantarlar ve yabani otlar, üzerinde panelenmiş kızarmış enoki mantarı.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ59%
- Karbonhidrat23%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel yumurta-limon sosu içinde mantar ve yabani yeşilliklerin kremsi bir karışımı, çıtır enoki mantarları ile süslenmiştir.
- Mutfak
- Yunan
- Köken
- Yunanistan
Tipik malzemeler
- mantar
- yabani yeşillikler
- yumurta
- limon
- enoki mantarı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?