Pilzfricassee

Mushroom fricassee

15 €

ΜΑΝΗΜΑΝΗ · Athen

Pilze und Wildgemüse in Ei-Zitronen-Sauce, getoppt mit panierten Enoki-Pilzen.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g

Eiweiß18%
18%
Fett59%
59%
Kohlenhydrate23%
23%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine cremige Mischung aus Pilzen und Wildgemüse in einer traditionellen Zitronen-Ei-Sauce, garniert mit knusprigen Enoki-Pilzen.

Küche: Griechisch
Herkunft: Griechenland

Typische Zutaten

Pilze
Wildgemüse
Eier
Zitrone
Enoki-Pilze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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