
Fricassee de ciuperci
Mushroom fricassee
15 EUR
ΜΑΝΗΜΑΝΗ · Atena
Ciuperci și verdeață săsăuită într-un sos de ou și lămâie, presărate cu enoki prăjit.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine18%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un amestec cremos de ciuperci și verdețuri sălbatice într-un sos tradițional de ou și lămâie, decorat cu ciuperci enoki crocante.
- Bucătărie
- Grecească
- Origine
- Grecia
Ingrediente tipice
- ciuperci
- verdețuri sălbatice
- ouă
- lămâie
- ciuperci enoki
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?