Atina salatası beyaz balık tartarı, yuzu mayonez, salatalık, marine edilmiş levrek
ATHINAIKI SALADΤαρταρ λευκού ψαριού, yuzu mayo, αγγούρι, μαριναρισμένο λαυράκιWhite fish tartare, yuzu mayo, cucumber, marinated seabass
€24
Balthazar · Atina · 8pcs
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ56%
- Karbonhidrat22%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Beyaz balık tartarı ve marine edilmiş levrekten oluşan ferahlatıcı bir sushi rulosu. Salatalık ve narenciye aromalı bir yuzu mayonezi ile vurgulanmıştır.
- Mutfak
- Japanese (Fusion)
Tipik malzemeler
- levrek
- beyaz balık
- salatalık
- yuzu mayo
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?