ATHINAIKI SALADΤαρταρ λευκού ψαριού, yuzu mayo, αγγούρι, μαριναρισμένο λαυράκιWhite fish tartare, yuzu mayo, cucumber, marinated seabass
24 €
Balthazar · Афины · 8pcs
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 200 г
- Белки22%
- Жиры56%
- Углеводы22%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Освежающий суши-ролл, состоящий из тартара из белой рыбы и маринованного сибаса. Акцентирован огурцом и цитрусовым майонезом юдзу.
- Кухня
- Японская (фьюжн)
Типичные ингредиенты
- сибас
- белая рыба
- огурец
- юдзу-майонез
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?