Yabani Mantar Ragulu Penne
Πέννες με ραγού άγριων μανιταριών
€16
Arcadia Restaurant · Atina
Yabani mantar ragu, kefalograviera, kekik ve trüf yağı ile penne.
Besin değerleri
- Protein12%
- Yağ46%
- Karbonhidrat41%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kekik ve trüf yağı ile çeşnilendirilmiş, üzerine kefalograviera peyniri serpilmiş doyurucu bir yabani mantar ragoutu ile servis edilen penne makarna.
- Mutfak
- Yunan
Tipik malzemeler
- penne
- yabani mantar
- kefalograviera
- kekik
- trüf yağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik Penne hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Penne (İtalyanca telaffuz: [ˈpenːne]), uçları açılı kesilmiş boru şeklindeki parçalar şeklinde ekstrüde edilmiş bir makarna türüdür. Genellikle buğday unundan yapılırlar.
Vikipedi'deki “Penne” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?