Közlenmiş patlıcanlı, baharatlı soslu ve krutonlu patlıcan salatası
Μελιτζανοσαλάτα με ψητή μελιτζάνα στα κάρβουνα με πικάντικο ντρέσινγκ και παξιμαδάκια
€8,60
Αλεξάνδρα Εστιατόριο · Atina
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein7%
- Yağ57%
- Karbonhidrat36%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kömür ateşinde közlenmiş patlıcanlardan yapılan, kıtır peksimetler ve keskin bir sos ile servis edilen isli bir patlıcan salatası.
- Mutfak
- Yunan
Tipik malzemeler
- patlıcan
- peksimet
- baharatlı sos
- zeytinyağı
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?