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Melanzane sott'olio con melanzane grigliate al carbone, condimento piccante e biscotti secchi

Melanzane sott'olio con melanzane grigliate al carbone, condimento piccante e biscotti secchi

Μελιτζανοσαλάτα με ψητή μελιτζάνα στα κάρβουνα με πικάντικο ντρέσινγκ και παξιμαδάκια

8,60 €

Αλεξάνδρα Εστιατόριο · Atene

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine7%
    7%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati36%
    36%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un'insalata di melanzane affumicate fatta con melanzane grigliate sul carbone, servita con crostini croccanti e un condimento acidulo.

Cucina
Greca

Ingredienti tipici

  • melanzane
  • crostini
  • condimento piccante
  • olio d'oliva
  • aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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