Salata od patlidžana s pečenim patlidžanom na ćarapu, pikantnim dresingom i krutonima
Μελιτζανοσαλάτα με ψητή μελιτζάνα στα κάρβουνα με πικάντικο ντρέσινγκ και παξιμαδάκια
€ 8.60
Αλεξάνδρα Εστιατόριο · Atina
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini7%
- Masti57%
- Ugljikohidrati36%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Dimljena salata od patlidžana napravljena od patlidžana pečenog na uglju, poslužuje se uz hrskave tostirane hljebove (ruske) i pikantni dresing.
- Kuhinja
- Grčka
Tipični sastojci
- patlidžan
- ruske
- pikantni dresing
- maslinovo ulje
- bijeli luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?