Bulgur ve muskatlı balık velouté çorbası
Ψαρόσουπα βελουτέ με μυλοκόπι και μοσχοκάρυδο · Psarósoupa velouté me mylokópi kai moskokárydo
€14,50
Agora Select · Atina
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ44%
- Karbonhidrat31%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Roux ile kıvamlandırılmış, muskat ile aromalandırılmış ve bulgur taneleriyle servis edilen pürüzsüz, kremamsı bir balık çorbası.
- Mutfak
- Yunan
Tipik malzemeler
- balık
- bulgur
- muskat
- süt
- tereyağı
- et suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?