Geyik eti ve mantarlı yaban kroket
Wild croquette from vennison and mushrooms
€19,50
Brasserie De Herk · Anvers
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein16%
- Yağ60%
- Karbonhidrat24%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kıyılmış geyik eti ve mantar karışımı ile doldurulmuş, pane edilmiş kızarmış rulolar. Bunlar genellikle sıcak ve çıtır olarak servis edilir.
Tipik malzemeler
- geyik eti
- mantar
- galeta unu
- yumurta
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?