Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ47%
- Karbonhidrat31%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yavaş pişirilmiş, didiklenmiş birria sığırı ile süslenmiş geleneksel chilaquiles varyasyonu. Kızarmış tortilla parçaları genellikle salsa içinde pişirilir ve et ile servis edilir.
- Mutfak
- Meksika
- Köken
- Meksika
Tipik malzemeler
- mısır tortillası
- birria sığırı
- salsa
- soğan
- kişniş
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?