Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine22%
- Grăsimi47%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O variație a chilaquiles tradiționale, împachetate cu vită birria gătită lent și sfărâmată. Bucățile de tortilla prăjite sunt de obicei fierte în salsa și servite cu carnea.
- Bucătărie
- Mexicana
- Origine
- Mexic
Ingrediente tipice
- tortilla de porumb
- vită birria
- salsa
- ceapă
- coriandru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?