Roka ve parmesan üzerinde İber sırrı
Secreto ibérico sobre rúcula y parmesano
€18
El Patio de San Juan · Alicante
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ69%
- Karbonhidrat4%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
'secreto' olarak bilinen lezzetli bir İber domuz eti kesimi, taze roka ve parmesan dilimleri üzerinde servis edilir.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- iberian pork secreto
- roka
- parmesan peyniri
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?