Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein46%
- Yağ42%
- Karbonhidrat12%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sek şarapla yapılan bir sos içinde poşe edilmiş veya ağır ateşte pişirilmiş morina balığı filetoları.
- Mutfak
- İspanyol (Asturyalı)
- Köken
- Asturias, İspanya
Tipik malzemeler
- morina
- şarap
- sarımsak
- soğan
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?