Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini46%
- Masti42%
- Ugljikohidrati12%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fileti slanog bakalara koji su kuhani ili ragu u umaku od suvog sidra.
- Kuhinja
- Španska (Asturian)
- Porijeklo
- Asturijas, Španija
Tipični sastojci
- bakalar
- sidro
- bijeli luk
- luk
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?