Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß46%
- Fett42%
- Kohlenhydrate12%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gesalzene Kabeljaufilets, die in einer Sauce aus trockenem Cidre pochiert oder geschmort werden.
- Küche
- Spanisch (Asturisch)
- Herkunft
- Asturien, Spanien
Typische Zutaten
- Kabeljau
- Cidre
- Knoblauch
- Zwiebeln
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?