Baked Alaska
Dondurma üzerine beze kaplanarak fırınlanan tatlı
DKK 125≈ €16,72
Restaurant Mellemrum · Aarhus
Besin değerleri
- Protein6%
- Yağ44%
- Karbonhidrat50%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kısa süre pişirilmiş veya pürmüzle yakılmış bir mereng tabakasıyla kaplanmış dondurma veya kekten oluşan bir tatlı.
- Mutfak
- Uluslararası
Tipik malzemeler
- dondurma
- mereng
- kek
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Amerika Birleşik Devletleri
- Köken
- Amerika Birleşik Devletleri
Devamını oku
Alaska Tatlısı, dışı sıcak ve çıtır, içi ise soğuk bir dondurma olan ve Amerika'da oldukça popüler bir tatlıdır. Bu tatlı, kek tabanı üzerine konulan dondurmanın beze (meringue) ile sarılmasıyla yapılır.
Vikipedi'deki “Alaska Tatlısı” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?