Izgara dinlendirilmiş serbest gezen domuz eti
Grillet krogmodnet frilandsgris
DKK 299≈ €40,00
Restaurant ET · Aarhus
Izgara domuz eti, lahana, pirinç kroket ve pirinç sirkesi ile yapılmış mantar sosu ile servis edilir.
Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ51%
- Karbonhidrat24%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Lezzeti artırmak için dinlendirilmiş, genellikle mevsim sebzeleri ve nişastalı bir eşlikçi ile servis edilen ızgara domuz eti.
- Mutfak
- Danimarka
- Köken
- Danimarka
Tipik malzemeler
- kuru dinlendirilmiş domuz eti
- sivri lahana
- pirinç
- mantar
- pirinç sirkesi
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?