Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein7%
- Yağ69%
- Karbonhidrat24%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Közlenmiş veya kızartılmış patlıcanın sarımsak ve domatesle ezilmesiyle yapılan sıcak bir meze.
- Mutfak
- Fars
- Köken
- İran
Tipik malzemeler
- patlıcan
- sarımsak
- domates
- yağ
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?