Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine7%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați24%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un sos cald, făcut din vinete coapte sau prăjite, piureu de usturoi și roșii.
- Bucătărie
- Persană
- Origine
- Iran
Ingrediente tipice
- vinete
- usturoi
- roșii
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?