Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine7%
- Grassi69%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una salsa calda a base di melanzane arrostite o fritte, schiacciate con aglio e pomodoro.
- Cucina
- Persiana
- Origine
- Iran
Ingredienti tipici
- melanzane
- aglio
- pomodoro
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?