Gnocchi con patate di montagna con crema castagne e porri
14 €
Taberna Libraria · Torino
- Cereali contenenti glutine
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine8%
- Grassi39%
- Carboidrati54%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Gnocchi di patate serviti con una cremosa purea di castagne e porri saltati.
- Cucina
- Italiana (Montagna)
- Origine
- Alpi Italiane
Ingredienti tipici
- patate
- farina
- castagne
- porri
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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