Gnocchi cu cartofi de munte cu cremă de castan și praz
Gnocchi con patate di montagna con crema castagne e porri
14 EUR
Taberna Libraria · Torino
- Cereale care conțin gluten
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine8%
- Grăsimi39%
- Carbohidrați54%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Găluște de cartofi servite cu un piure cremos de castane și praz călit.
- Bucătărie
- Italiană (de munte)
- Origine
- Alpile Italiei
Ingrediente tipice
- cartofi
- făină
- castane
- praz
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?