
Tagliata di Vitello con Funghi Porcini Trifolati
25 €
La Pergola Rosa · Torino
Sliced veal served with sautéed porcini mushrooms.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine34%
- Grassi58%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tenere fette di vitello servite insieme a funghi porcini saltati con aglio ed erbe aromatiche.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- vitello
- funghi porcini
- aglio
- olio d'oliva
- prezzemolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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