Tagliata od teletine s prženim vrganjima
Tagliata di Vitello con Funghi Porcini Trifolati
€ 25
La Pergola Rosa · Torino
Narezana teletina poslužena uz pržene vrganje.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini34%
- Masti58%
- Ugljikohidrati8%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tenderne kriške teletine poslužene uz vrganje koje je kratko dinstano sa bijelim lukom i začinskim biljem.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- teletina
- vrganji
- bijeli luk
- maslinovo ulje
- peršun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?