Tagliata di Vitello mit sautierten Steinpilzen
Tagliata di Vitello con Funghi Porcini Trifolati
25 €
La Pergola Rosa · Turin
Kalbsscheiben serviert mit sautierten Steinpilzen.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß34%
- Fett58%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zarte Kalbfleischscheiben, serviert mit Steinpilzen, die mit Knoblauch und Kräutern sautiert wurden.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Kalbfleisch
- Steinpilze
- Knoblauch
- Olivenöl
- Petersilie
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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