
Seppie ripiene su Crema di Piselli Novelli e fiori di Zucca
14 €
La Pergola Rosa · Torino
Stuffed cuttlefish served with a cream of new peas and zucchini flowers.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine35%
- Grassi39%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Seppia ripiena con un ripieno saporito e servita insieme a una vellutata di piselli novelli e delicati fiori di zucca.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- seppia
- piselli
- fiori di zucca
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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