
Farsz z mątwy na kremie z młodych groszków i kwiatów cukinii
Seppie ripiene su Crema di Piselli Novelli e fiori di Zucca
14 €
La Pergola Rosa · Turyn
Stuffed cuttlefish served with a cream of new peas and zucchini flowers.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko35%
- Tłuszcz39%
- Węglowodany26%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Sepia nadziewana wytrawnym farszem, podawana z gładkim puree z młodych groszków i delikatnych kwiatów cukinii.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- sepia
- groszek
- kwiaty cukinii
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?