Schnitzel „Wiener Art“

17,90 €

Wirtshaus Zum Spätzleschwob by FreCla · Stuttgart

Schweineschnitzel oder Putenchnitzel mit Pommes frites.

Nährwerte

≈ 850 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß15%
15%
Fett49%
49%
Kohlenhydrate36%
36%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein paniertes Schnitzel aus Schwein oder Pute, serviert mit Pommes frites.

Küche: Deutsch

Typische Zutaten

Schwein
Pute
Semmelbrösel
Ei
Pommes frites

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Österreich

Wiener Schnitzel — © Burkhard Mücke · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Herkunft: Österreich

Wiener Schnitzel ist ein dünnes paniertes und in Fett ausgebackenes Schnitzel aus Kalbfleisch. Es gehört zu den bekanntesten Spezialitäten der Wiener Küche.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Wiener Schnitzel“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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