Филе свежей адриатической рыбы на бузаре
File svježe jadranske ribe na buzaru
29 €
Theatrium by Filho · Загреб
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 350 г
- Белки38%
- Жиры54%
- Углеводы9%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свежее филе адриатической рыбы, приготовленное в стиле 'buzara', что подразумевает тушение в соусе из чеснока, петрушки, вина и оливкового масла.
- Кухня
- Хорватская (Далматинская)
- Происхождение
- Адриатическое побережье
Типичные ингредиенты
- филе рыбы
- чеснок
- петрушка
- белое вино
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?