Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 450 г
- Белки21%
- Жиры47%
- Углеводы33%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное далматинское рагу из говядины, тушенное в густом соусе, обычно подается с картофельными gnocchi.
- Кухня
- Хорватская (далматинская)
Типичные ингредиенты
- говядина
- красное вино
- специи
- лук
- gnocchi
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Хорватия
О классическом блюде Паштицада. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Хорватия
Вам понравилось блюдо?