Pašticada mit Gnocchi
PAŠTICADA S NJOKIMA
21 €
Ježeva kućica · Zagreb
Pašticada serviert mit Gnocchi.
Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß21%
- Fett47%
- Kohlenhydrate33%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditioneller dalmatinischer Rindereintopf, geschmort in einer reichhaltigen Sauce, typischerweise serviert mit Kartoffelgnocchi.
- Küche
- Kroatisch (Dalmatinisch)
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Rotwein
- Gewürze
- Zwiebeln
- gnocchi
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Kroatien
Über den Klassiker Pašticada. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Kroatien
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