Черный ризотто с каракатицей и карпаччо из креветок
Crni rižoto od sipe s carpacciom od škampa
26 €
Dubravkin put · Загреб
Черный ризотто из каракатицы с карпаччо из креветок.
- Ракообразные
- Рыба
- Молоко
- Сельдерей
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки21%
- Жиры30%
- Углеводы49%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сливочное блюдо из риса, приготовленное с чернилами каракатицы и украшенное тонкими ломтиками сырых креветок.
- Кухня
- Итальянская (Средиземноморская)
Типичные ингредиенты
- черная каракатица
- рис
- креветки
- чернила кальмара
- чеснок
- бульон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?