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Schwarzer Tintenfisch-Risotto mit Garnelen-Carpaccio

Crni rižoto od sipe s carpacciom od škampa

26 €

Dubravkin put · Zagreb

Schwarzer Tintenfisch-Risotto mit Garnelen-Carpaccio.

  • Krebstiere
  • Fisch
  • Milch
  • Sellerie

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß21%
    21%
  • Fett30%
    30%
  • Kohlenhydrate49%
    49%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

A creamy rice dish cooked with cuttlefish ink and topped with thinly sliced raw shrimp.

Küche
Italian (Mediterranean)

Typische Zutaten

  • black cuttlefish
  • rice
  • shrimp
  • squid ink
  • garlic
  • stock

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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