Semifreddo

Полузамороженный десерт со вкусом миндаля или фундука

5 €

Capuciner Grill & Steak · Загреб

Semifreddo со вкусом миндаля или фундука.

Пищевая ценность

≈ 300 ккална порцию около 150 г

Белки6%
6%
Жиры61%
61%
Углеводы32%
32%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Полузамороженный итальянский десерт с текстурой между муссом и мороженым.

Кухня: Итальянская

Типичные ингредиенты

сливки
яйца
сахар
миндаль или фундук

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

Италия

Семифреддо — Mouse buck11 · Public domain · Wikimedia Commons

Происхождение: Италия

Подробнее

Семифре́ддо (итал. semifreddo; дословно — «полухолодный») — традиционный итальянский десерт из мороженого с орехами, фруктами, ягодами и шоколадом. Появился в начале XX века.

Отрывок из статьи Википедии «Семифреддо» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Semifreddo: где ещё попробовать Назад к меню Capuciner Grill & Steak