
Салат Оливье
Sałatka Olivier
27 PLN≈ 6,13 €
Syty Jeż · Вроцлав · 230g
Салат из горошка, мяса, маринованных огурцов, картофеля, моркови и яиц с майонезом.
Пищевая ценность
- Белки10%
- Жиры69%
- Углеводы21%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классический картофельный салат с нарезанными овощами, мясом и майонезом.
- Кухня
- Русская/Международная
Типичные ингредиенты
- картофель
- горошек
- мясо
- маринованные огурцы
- морковь
- яйца
- майонез
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Россия / Российская империя

- Происхождение
- Россия / Российская империя
- Названо в честь
- Люсьен Оливье
- Автор
- Люсьен Оливье
Подробнее
Оливье́ — закусочный салат русской кухни из отварных корнеплодов, солёных огурцов, яиц с мясом или варёной колбасой в майонезной заправке.
Отрывок из статьи Википедии «Оливье (салат)» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?