Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 300 г
- Белки31%
- Жиры67%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Приготовленный методом медленного тушения отруб говядины из нижней части грудинки, известный своей нежной текстурой и насыщенным вкусом.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- говяжья грудинка
- специи
- history
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?