Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine31%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
A slow-cooked cut of beef from the lower part of the brisket, known for its tender texture and rich flavor.
- Bucătărie
- International
Ingrediente tipice
- beef brisket
- spices
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?