Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß31%
- Fett67%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein langsam gegartes Stück Rindfleisch aus dem unteren Teil der Brisket, bekannt für seine zarte Textur und seinen reichen Geschmack.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Rinderbrisket
- Gewürze
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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