
гриль-каре поросенка
kark z prosiaka z grilla
95 PLN≈ 21,65 €
Craft · Вроцлав
Гриль-каре поросенка с тушеным фенхелем и соусом bordelaise из подкожного жира.
Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 400 г
- Белки25%
- Жиры69%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежные кусочки шеи поросенка, приготовленные на гриле, в сопровождении тушеного фенхеля и насыщенного соуса из свиной щековины.
Типичные ингредиенты
- шея поросенка
- фенхель
- свиная щековина
- красное вино
- бульон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?