ceafă de purcel la grătar
kark z prosiaka z grilla
95 PLN≈ 21,67 EUR
Craft · Wrocław
Ceafă de purcel la grătar cu fenicul sote și sos bordelaise din grăsime de porc.
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine25%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Piese fragede de gât de porc pitic pregătite la grătar, însoțite de fenicul braizat și un sos bogat făcut din obraz de porc.
Ingrediente tipice
- gât de porc pitic
- fenicul
- obraz de porc
- vin roșu
- supă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?