Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский

Grand Brasserie

Вена · Японская · €€€€ · 81 блюдо · 3 € – 120 € · Для вегетарианцев

Маршрут Позвонить

Что здесь заказать

УНКАЙ КАЙСЕКИ UNKAI KAISEKI

  • UNKAI KAISEKI

    92 €
    Сашими, жареные и запеченные блюда, ассорти суши, прозрачный суп и десерт.

    Сашими, жареные и запеченные блюда, ассорти суши, прозрачный суп и десерт.

ГОДЗЕН GOZEN

  • UNKAI GOZEN

    44 €
    Набор блюд в стиле Годзен.

СЯБУ-СЯБУ SHABU-SHABU

  • SHABU-SHABU

    48 €
    Традиционное японское блюдо из тонко нарезанного мяса.
    p.P.

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ПОРЦИЯ EXTRA PORTION

ТЕППАН-ЯКИ TEPPAN YAKI

  • UNRYU

    68 €
    Закуска, салат, белая рыба, лосось, креветка, кальмар, морской гребешок или говядина с десертом и фламбированным мороженым.

    Vorspeise, Salat, Weißfisch, Lachs, Garnele, Tintenfisch, Jakobsmuschel oder Beiriedschnitte mit Dessert und flambiertem Eis.

  • UNZEN

    82 €
    Закуска, белая рыба, лосось, креветка, кальмар, морской гребешок, суши или филе утки с фламбированным мороженым.

    Vorspeise, Weißfisch, Lachs, Garnele, Tintenfisch, Jakobsmuschel, Sushi oder Entenfilet mit flambiertem Eis.

  • UNKAI SPECIAL

    120 €
    Закуска, сезонный суп, белая рыба, лосось, креветка, кальмар, морской гребешок, салат, говяжья вырезка или говядина с фламбированным мороженым.

    Vorspeise, saisonale Suppe, Weißfisch, Lachs, Garnele, Tintenfisch, Jakobsmuschel, Salat, Rinderfilet oder Beiriedschnitte und flambiertes Eis.

ЯКИМОНО ЖАРЕНЫЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА YAKIMONO GEGRILLTE FLEISCHGERICHTE

  • WAKATORI NO TERIYAKI

    20 €
    Мясо в соусе терияки.
    120g

  • GYU-NIKU

    36 €
    Говяжья вырезка.

    Rindsfilet.

    180g

  • RINDSBEIRIED

    32 €
    Говяжья вырезка.

    Rinderbeiried.

    200g

ГЁКАЙ-РЁРИ ЖАРЕНЫЕ РЫБНЫЕ И МОРСКИЕ ПРОИЗВЕДЕНИЯ СПЕЦИАЛИТЕТЫ И ВЕГАН GYOKAI-RYOURI GEGRILLTE FISCH- UND MEERESFRÜCHTE SPEZAILITÄTEN & VEGAN

  • SHAKE

    26 €
    Лосось.

    Lachs.

    180g

  • SHIROMI-SAKNA

    38 €
    Сибас.

    Wolfsbarsch.

    180g

  • MORIAWASE

    36 €
    Ассорти морепродуктов.

    Gemischte Meeresfrüchte.

  • HOTATE-GAI

    40 €
    Шесть штук морских гребешков.

    Sechs Stück Jakobsmuscheln.

    Sechs Stück

  • SEIDENTOFU

    16 €
    120 г шелкового тофу.

    120g Seidentofu.

    120g

ЦУКЕАВАСЕ ЗАКУСКИ TSUKEAWASE BEILAGEN

  • GOHAN

    5 €
    Приготовленный на пару рис.

    Gedünsteter Reis.

  • CHAHAN

    7 €
    Жареный рис.

    Gemischter Reis.

  • YASAIITAME

    7,50 €
    Жареные овощи.

    Gegrilltes Gemüse.

ИППИН МОНО СУПЫ IPPIN MONO SUPPEN

  • MISOWAN

    4,50 €
    Мисо-суп.

    Miso-Suppe.

  • DOBIN MUSHI

    15 €
    Суп, приготовленный в чайнике.

  • AKADASHI NAMEKO-WAN

    5,50 €
    Суп с грибами намэко.

ЧИНМИ ДЗЕНСАЙ ЯПОНСКИЕ ДЕЛИКАТЕСЫ CHINMI ZENSAI JAPANISCHE DELIKATESSEN

  • EDAMAME

    10 €
    Соевые бобы.

    Sojabohnen.

  • OHITASHI

    8 €
    Листовой шпинат с хлопьями бонито и кунжутом.

    Blattspinat mit Bonitoflocken und Sesam.

САРАДА ЯПОНСКИЕ САЛАТЫ SARADA JAPANISCHE SALATE

  • UNKAI SALAT

    9 €
    Салат из авокадо, тофу, помидоров и редиса со специальной заправкой.

    Salat aus Avocado, Tofu, Tomaten und Rettich mit Spezialdressing.

  • KAISOU SALAT

    9 €
    Салат из морских водорослей.

    Seetang-Salat.

АГЕМОНО ЖАРЕНЫЕ БЛЮДА AGEMONO GEBACKENE GERICHTE

  • TEMPURA MORIAWASE

    28 €
    Ассорти темпура.

    Gemischte Tempura.

  • YASAI TEMPURA

    18 €
    Овощная темпура.

    Gemüse-Tempura.

  • EBI TEMPURA

    28 €
    Темпура из гигантских креветок.

    Riesengarnelen-Tempura.

  • AGEDASHI TOFU

    9 €
    Жареный тофу.

    Gebackener Tofu.

УДОН И СОБА ЛАПША UDON & SOBA NUDELN

  • YAKI UDON

    18 €
    Лапша удон, обжаренная с добавками.

  • TORINIKU YAKI UDON

    23 €
    Яки удон с курицей.

  • EBI YAKI UDON

    26 €
    Яки удон с креветками.

  • GYU YAKI UDON

    26 €
    Яки удон с говядиной.

  • TEMPURA UDON / SOBA

    21 €
    Удон или соба с темпурой.

САСИМИ СЫРАЯ РЫБА НАРЕЗАННАЯ ЛОМТИКАМИ SASHIMI ROHER FISCH IN SCHEIBEN

  • MORIAWASE

    45 €
    19 кусочков ассорти сашими.

    19 Stück gemischtes Sashimi.

    19 STÜCK

  • SYO MORIAWASE

    32 €
    13 маленьких кусочков ассорти сашими.

    13 kleine Stücke gemischtes Sashimi.

    13 Stück

  • MAGURO

    34 €
    Тунец.
    12 Stück

МАКИ-СУШИ MAKISUSHI

  • TEKKA MAKI

    8,50 €
    TEKKA MAKI |Thunfisch |Tuna

    6 Stück Thunfisch-Rollen.

    6 Stück

  • SHAKE MAKI

    7,50 €
    SHAKE MAKI | Lachs | Salmon

    6 Stück Lachs-Rollen.

    6 Stück

  • KAPPA MAKI

    5 €
    KAPPA MAKI |Gurke | Cucumber

    6 Stück Gurken-Rollen.

    6 Stück

  • AVOCADO MAKI

    6 €
    6 роллов с авокадо.

    6 Stück Avocado-Rollen.

    6 Stück

СПЕЦИАЛЬНЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ SPECIALS

  • CALIFORNIA MAKI

    28 €
    8 роллов с крабом, гигантской креветкой, авокадо и майонезом.

    8 Stück Rollen mit Krabbenfleisch, Riesengarnele, Avocado und Mayonnaise.

    8 Stück

  • SPICY TUNA-AVOCADO

    19 €
    Острый тунец с авокадо.
    8 Stück

  • SPICY SALMON-AVOCADO

    16,50 €
    Острый лосось с авокадо.
    8 Stück

КРЕАТИВНЫЕ СУШИ CREATIVE SUSHI

КОМБИНАЦИЯ СУШИ SUSHI KOMBINATION

  • MORIAWASE

    42 €
    MORIAWASE | 12 Stück |

    12 Stück gemischte Nigiri Sushi mit Thunfisch, Lachs, Gelbschwanz-Makrele, Wolfsbarsch, Goldbrasse, Makrele, Oktopus, Tintenfisch, Garnele und Lachskaviar.

    12 Stück

  • MORIAWASE

    30 €
    MORIAWASE | 8 Stück |

    8 Stück gemischte Nigiri Sushi mit Thunfisch, Lachs, Wolfsbarsch, Goldbrasse, Makrele, Tintenfisch, Garnele und Lachskaviar.

    8 Stück

СУШИ А ЛЯ КАРТ SUSHI À LA CARTE

  • EBI

    4,50 €
    Гигантская креветка.

    Riesengarnele.

    PRO STÜCK

  • MAGURO

    5 €
    Тунец.

    Thunfisch.

    PRO STÜCK

  • SUZUKI

    6 €
    Сибас.

    Seebarsch.

    PRO STÜCK

  • IKA

    3,50 €
    Кальмар.

    Tintenfisch.

    PRO STÜCK

  • SHAKE

    4 €
    Лосось.

    Lachs.

    PRO STÜCK

  • AMA-EBI

    4,50 €
    Креветка амаэби.

    Sägegarnele.

    PRO STÜCK

  • HAMACHI

    9 €
    Махачи (желтохвостая макрель).

    Gelbschwanz-Makrele.

    PRO STÜCK

  • UNAGI

    10 €
    Угорь.

    Aal.

    PRO STÜCK

  • TAMAGO

    3 €
    Яичный омлет.

    Eierstich oder Omelett.

    PRO STÜCK

  • ZUSHI ALL YOU CAN EAT

    55 €
    Суши без ограничений.

  • MISO SOUP

    Мисо-суп с вакаме, тофу и зеленым луком.

    Miso-Suppe mit Wakame, Tofu und Frühlingszwiebeln.

ДОНБУРИ-ДЗУШИ DONBURI-ZUSHI

  • NEGI-TORO

    Измельченный брюшко тунца с зеленым луком, соевым соусом, васаби, кунжутом и рисом для суши.

    Gehackter Thunfischbauch mit Frühlingszwiebeln, Sojasauce, Wasabi, Sesam und Sushi-Reis.

  • SALMON FLAKES COOKED IN RICE WINE

    Лосось, приготовленный в рисовом вине, с маринованной икрой лосося, васаби, шнитт-луком, кунжутом и рисом для суши.

    In Reiswein gegarter Lachs mit mariniertem Lachskaviar, Wasabi, Schnittlauch, Sesam und Sushi-Reis.

  • SHRIMP AND OMLET

    Креветки с гари, кунжутом, васаби и рисом для суши.

    Garnelen mit Gari, Sesam, Wasabi und Sushi-Reis.

  • MACKEREL WITH GARI

    Измельченная макрель с гари, васаби, кунжутом и рисом для суши.

    Gehackter Makrele mit Gari, Wasabi, Sesam und Sushi-Reis.

  • ZUSHI IKA WITH WASABI MASAGO

    Кальмар с масаго васаби, кунжутом и рисом для суши.

    Tintenfisch mit Wasabi-Masago, Sesam und Sushi-Reis.

ДЕСЕРТ DESSERT

  • HOKKAIDO KOBOCHA CRÈME BRÛLÉE

    Крем-брюле из тыквы Хоккайдо с малиной.

    Hokkaido-Kürbis-Crème-Brûlée serviert mit Himbeeren.

  • RED BEANS AND YOGHURT MOUSSE

    Мусс из йогурта и красной фасоли с ежевикой.

    Mousse aus Joghurt und roten Bohnen mit Brombeeren.

  • MATCHA PANNA COTTA

    Панна-котта с матча и клубникой.

    Matcha-Panna-Cotta mit Erdbeeren.

ГУНКАН МАКИ СУШИ GUNKAN MAKI ZUSHI

НИГИРИ СУШИ NIGIRI ZUSHI

  • ЛОСОСЬ

    SALMON

  • ТУНЕЦ

    TUNA

  • IKA

    Кальмар

  • KISU

    Кису

  • EBI

    Креветка

СОЛЕНЬЯ И САЛАТЫ PICKLES & SALAD

Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Все заведения: Вена