Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Венский шницель (свиной) с салатом

Венский шницель (свиной) с салатом

Wiener Schnitzel (vom Schwein) mit Salat

13,80 €

Gasthaus zum Buchenbeisl · Вена

Пищевая ценность

≈ 700 ккална порцию около 400 г
  • Белки18%
    18%
  • Жиры53%
    53%
  • Углеводы29%
    29%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Панированная свиная отбивная, обычно обжаренная в жиру, подается со свежим салатом.

Кухня
Austrian

Типичные ингредиенты

  • свинина
  • панировочные сухари
  • яйцо
  • мука
  • салат
  • заправка

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

Австрия

О классическом блюде венский шницель. В заведении подают свою версию.

венский шницель
© Burkhard Mücke · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Происхождение
Австрия
Подробнее

Ве́нский шни́цель (шницель по-венски, нем. Wiener Schnitzel) — мясное блюдо венской кухни, кулинарная достопримечательность Вены и Австрии.

Отрывок из статьи Википедии «Венский шницель» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Gasthaus zum Buchenbeisl