Gillardeau с луковым уксусом и блинами
Gillardeau with shallot vinegar and blini
5,20 €
Atlantisfisch Restaurant am Kutschkermarkt · Вена · 3 pieces
Три устрицы, подаваемые с луковым уксусом и блинами.
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 150 г
- Белки23%
- Жиры43%
- Углеводы34%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свежие устрицы Gillardeau, подаваемые сырыми с заправкой из шалотного уксуса и маленькими несладкими блинчиками.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- устрицы gillardeau
- шалотный уксус
- блини
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?