Карпаччо из говядины с рукколой и пармезаном
Carpaccio di manzo con rucola e parmiggiano
16,50 €
Al Sarago · Вена
- Рыба
- Орехи
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки31%
- Жиры64%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанная сырая говядина, украшенная свежей рукколой, хлопьями пармезана и оливковым маслом.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- говядина
- руккола
- сыр пармезан
- оливковое масло
- лимонный сок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Карпаччо из говядины с рукколой и пармезаном: где ещё попробовать Назад к меню Al Sarago