Carpaccio di manzo con rucola e parmigiano
Carpaccio di manzo con rucola e parmiggiano
16,50 €
Al Sarago · Vienna
- Pesce
- Frutta a guscio
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine31%
- Grassi64%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carpaccio di manzo crudo tagliato sottilmente, guarnito con rucola fresca, scaglie di parmigiano e olio d'oliva.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- manzo
- rucola
- parmigiano
- olio d'oliva
- succo di limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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