Хрустящая кровяная колбаса
Chrupiąca kaszanka
44,50 PLN≈ 10,09 €
Czerwony Wieprz · Варшава
Кашанка с тушеным луком, майораном, французской горчицей, соусом демиглас с перцем и горчичной эмульсией.
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 250 г
- Белки14%
- Жиры60%
- Углеводы27%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
A traditional blood sausage that is pan-fried or roasted until the exterior becomes crispy. It is often prepared with buckwheat or barley.
- Кухня
- Polish
Типичные ингредиенты
- blood
- buckwheat
- onions
- spices
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?